Nr. 8 - ВЫСОКОГОРНЫЙ МЁД
Nr. 8 - ВЫСОКОГОРНЫЙ МЁД
Собирается пчёлами на высоте более 1000 м над уровнем моря, на землях с дикими цветами. Обладает насыщенным ароматом дикого букета со стойким вкусом. Высокогорный мёд имеет янтарный цвет с густой консистенцией.Описание:
Собранный пчелами с полевых цветов на высоте более 1000 метров, это один из самых экологически чистых видов меда. Полевые цветы растут далеко от людей, городов и поселков.
Высокогорный мёд Le Souffle d'Adore является полифлорным. У пчел, летающие на такой высоте, есть несколько вариантов, например, редкие травы и цветы.
По своему составу мед имеет сложный цветочный вкус, янтарный цвет и интенсивный аромат. Его текстура достаточно густая. Кроме того, он быстро кристаллизуется.
Польза высокогорного меда для здоровья
Горный мед полезен при стрессах, нарушениях эндокринной системы, сердечно-сосудистых заболеваниях, эффективно лечит болезни почек, печени, желудка. Он помогает выводить соли и токсины из организма человека. Полезен при атеросклерозе и как успокаивающее средство при нервных заболеваниях, мед применяют при повышенной функции щитовидной железы. Высокое содержание каротина и витамина А придает горному меду мощные целебные свойства. Высокогорный мед рекомендуется при ангине и простуде. Это также отличное дезинфицирующее средство для мочевыводящих путей.
Рекомендуемое использование
- Попробуйте его с вялеными сырами, жареными овощами или грибами.
- Вкусно сочетается с холодными салатами из макарон или бобовых.
- Вы даже можете съесть его с хлебом или выпить 1-2 чайные ложки меда с чаем.
Похожие продукты
Nr. 3 - ЭСПАРЦЕТОВЫЙ МЁД
Собирается пчёлами из цветка эспарцета, цветущего с мая по август. Благодаря своему мягкому вкусу и уникальному изысканному аромату считается самым вкусным мёдом. По консистенции жидкий с легкой текстурой, иногда с кремовым оттенком. Полезен при бессоннице, усталости и потере памяти.
Nr. 6 - ЛУГОВОЙ МЁД
Луговой мёд собирается в мае и раскрывает вкус цветочных сортов, их яркий аромат и сладость. Многообразие цветочных нот делают мёд комплиментом для многих кулинарных применений. Он прекрасно сочетается со всеми сортами сыров и изумителен со свежими фруктами.
Nr. 1 - АКАЦИЕВЫЙ МЁД
Цветущий в мае и июне акациевый мёд имеет слегка сладкий и нежный вкус с нотками цветочного аромата. Один из самых ценных сортов мёда. Содержит низкий гликемический индекс и может употребляться людьми с диабетом (предварительно проконсультируйтесь с врачом).
