Nr. 7 - ГОРНЫЙ МЁД
Nr. 7 - ГОРНЫЙ МЁД
Горный мёд собирается пчелами из нектаров горных цветков. Обладает выраженным цветочным ароматом. Является источников углеводов, витаминов и полезных минералов. По консистенции густой с тёмно-янтарным цветом.Описание:
Пчелы собирают среднегорный мед из нектара редких целебных растений, произрастающих в горных долинах на высоте от 600 до 750 метров. Разнообразные травы горных регионов широко используются в народной медицине.
Наш горный мёд имеет широкую цветовую гамму – янтарные оттенки разной интенсивности, но чаще почти бронзовый, тёмный насыщенный цвет. Аромат всегда зависит от цветов, медоносов. В основном, он имеет сладкий вкус с горько-терпкими нотками. Этот мед имеет жидкую консистенцию в свежем виде. Со временем он густеет, а его структура становится мелкозернистой.
Польза горного меда для здоровья
Он обладает уникальными преимуществами таких трав, которые переходят в нектар. По совокупности свойств горный мед является легкоусвояемым диетическим продуктом, сохраняющим все полезные вещества в течение длительного времени. Следует отметить еще одну особенность горного меда – его состав близок к сыворотке крови.
В частности, такой мед богат магнием, натрием, серой, железом и другими полезными веществами. Среднегорный мёд богат витаминами: РР, С, Е, В.
Рекомендуемое использование
- Так как этот сорт мёда дефицитен, его не часто используют в кондитерском производстве.
- Попробуйте намазать его на хлеб, тонкое печенье или цельнозерновой хлеб, чтобы получился полезный, сладкий, низкокалорийный десерт, который принесет только пользу вашему организму.
- Съедая ежедневно столовую ложку горного меда или выпивая медовую воду, вы сразу почувствуете облегчение и почувствуете чудодейственную силу природы.
- Даже если вы полностью здоровы, регулярное употребление этого лекарственного средства будет играть положительную профилактическую роль.
Похожие продукты
Nr. 6 - ЛУГОВОЙ МЁД
Луговой мёд собирается в мае и раскрывает вкус цветочных сортов, их яркий аромат и сладость. Многообразие цветочных нот делают мёд комплиментом для многих кулинарных применений. Он прекрасно сочетается со всеми сортами сыров и изумителен со свежими фруктами.
Nr. 1 - АКАЦИЕВЫЙ МЁД
Цветущий в мае и июне акациевый мёд имеет слегка сладкий и нежный вкус с нотками цветочного аромата. Один из самых ценных сортов мёда. Содержит низкий гликемический индекс и может употребляться людьми с диабетом (предварительно проконсультируйтесь с врачом).
Nr. 2 - ЛИПОВЫЙ МЁД
Бережно собирается с цветущих деревьев липы в июле месяце. Это мёд высокого качества, вкусом которого наслаждаются тысячелетиями. Нежный липовый аромат мёда дарит освежающее ощущение, уносящее вас на весенние аллеи к чашечке послеобеденного чая.
